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市场监管总局:9批次食品不合格 检出微生物污染、农兽药残留等问题

来源:未知 编辑:admin 时间:2019-12-07 手机版

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中国质量新闻网讯? 12月6日,市场监管总局官网发布关于9批次食品不合格情况的通告。通告称,近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检,对方便食品、食用农产品、蛋制品、豆制品、罐头、肉制品、乳制品、食盐、糖果制品、特殊膳食食品、饼干、粮食加工品、水产制品、酒类、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品等16大类食品452批次样品(产品抽检结果可查询https://sac.nifdc.org.cn/)进行抽检,发现方便食品、食用农产品、茶叶及相关制品3大类食品9批次样品不合格,检出微生物污染、农兽药残留等问题。

>对抽检中发现的不合格食品,市场监管总局已责成上海、浙江、福建、湖北、重庆、贵州、陕西等省级市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开,并向总局报告。

现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下:

一、 微生物污染问题

1号店森道食品专营店(经营者为福建省龙岩市森道电子商务有限公司)在1号店(网店)销售的、标称湖北省洪湖市晨光实业有限公司生产的洪湖藕粉,霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国食品发酵工业研究院有限公司。

二、 农兽药残留问题

(一)陕西省西安市长安区红兵水产店销售的鲫鱼,地西泮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。

(二)贵州省贵阳市乌当区新百联社区百货超市销售的鸡蛋,氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

(三)贵州省铜仁市喜多多商贸有限公司销售的鲤鱼,呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

(四)重庆好又多百货商业有限公司销售的活鲈鱼(淡水鱼),经武汉食品化妆品检验所检验发现,其中磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。重庆好又多百货商业有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经重庆海关技术中心复检后,维持初检结论。

(五)贵州省贵阳市乌当区高新办事处振华集贸市场蔬菜摊区(经营者:李承秀)销售的小白菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

(六)陕西省西安新北城农副产品交易市场(徐绍艳摊位)销售的韭菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。

(七)贵州省贵阳市乌当区高新办事处振华集贸市场蔬菜摊区(经营者:向云彩)销售的芹菜,甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

(八)淘宝一口香茶庄(经营者为浙江省嵊州市一口香茶业网店)在淘宝网(网店)销售的、标称浙江野山谷农业开发有限公司生产的龙井茶,水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。

部分不合格检验项目小知识

一、霉菌

霉菌属于真菌,在自然界中广泛存在。霉菌污染可使食品腐败变质,失去食品的食用价值。《食品安全国家标准冲调谷物制品》(GB 19640—2016)中规定,同批次5个独立包装产品中霉菌的检测结果均不得超过102CFU/g,且至少3个独立包装产品的检测结果不超过50CFU/g。冲调谷物制品中霉菌超标的原因,可能是原料或包装受到霉菌污染;也可能是产品在生产加工过程中卫生条件控制不严格;还可能与产品储运条件控制不当等有关。

二、地西泮

地西泮又名安定,是镇静类药物,具有镇静、催眠、抗焦虑等作用。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,地西泮在动物性食品中不得检出。淡水鱼中检出地西泮的原因,可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。地西泮会在鱼体内永久性残留,可通过食物链传递给人类。食用检出地西泮的食品,可能引起人体疲乏嗜睡、动作失调、精神混乱等症状,甚至可能导致昏迷、心律失常等。

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